Skip to main content

Dal 1930

Passione, Cultura, Tradizione

FIRRÌO è il frutto di un progetto che nasce dalla passione, dalla cultura, dalla tradizione e dalla dedizione nel promuovere la nostra terra.

L’esperienza di tre generazioni della famiglia Simonaro, spinge a guardare al futuro concentrati sul meticoloso lavoro che si fa dietro per ottenere il prezioso olio extravergine d’oliva Firrìo.

L’espressione dialettale siciliana scelta per identificare questo prodotto è FIRRÌO, parola che ha origine dal verbo ‘firriare’ che significa ‘girare’, ‘ruotare intorno’. Così si vuol rappresentare la dedizione, la ricerca scientifica e tecnologica che circolano e ‘firrìano’ attorno a questa eccellenza siciliana.

Bisogno di aiuto?