La cultivar Biancolilla, con il suo inconfondibile equilibrio aromatico, domina il blend.
Ogni anno completiamo il blend con percentuali diverse di Cerasuola ed Nocellara del Belice, per dar vita ad un olio potente sempre elegante.
Dall’aroma delicato, risulta ideale per chi ama una cucina sana, gustosa e naturale.
Dal pinzimonio alle bruschette, al pesce, è perfetto per valorizzare ed esaltare il naturale sapore delle pietanze.
Peso
5,5 kg
ORIGINE
Sicilia
ALTITUDINE
300 mt. sopra il livello del mare
CULTIVAR
Biancolilla, Cerasuola, Nocellara del Belice
METODO DI ESTRAZIONE
Estrazione a freddo con impianto a ciclo continuo
COLORE
Verde con riflessi giallo oro
ODORE
Delicato erbaceo con note di mandorla
SAPORE
Fruttato leggero con sentore di mandorla verde
FORMATO
5 lt Latta in metallo
€69,90
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